Beverly Knight sortira son septième album intitulé Soul Uk en Juillet 2011. Il sera constitué de nombreuses reprises d’artistes des années 80's/90's, comme Loose Ends, Soul II Soul (rendu populaire par le terrible "Back to Life"), Mica Paris mais aussi Jamiroquai et George Michael.

L'album est produit par Martin Terefe (James Morrison, Jason Mraz) et Future Cut (Beyoncé, Lilly Allen). En attendant la sortie de cet album on vous laisse avec une vidéo mi-live, mi-interview publié sur le youtube officielle de l'artiste.